Brokoli mencegah kanker, Jantung dan Pikun

Brokoli, sayuran yang satu ini mungkin tidak asing lagi bagi kita. Malah, mungkin Anda pernah memakannya. Brokoli atau dalam bahasa latin disebut Brassica Oleracea Var Italica adalah bunga dari tanaman sejenis kubis. Brokoli merupakan kumpulan dari kuntum bunga yang membentuk grombolan dan berwarna hijau. Seperti sayuran lainnya, brokoli sangat kaya dengan provitamin A/karotenoid, vitamin E, asam folat, vitamin C dan mineral. Banyaknya kandungan didalamnya, brokoli bahkah dipercaya bisa mencegah berbagai macam penyakit, seperti kanker prostat, kanker kroner, kanker paru, kanker perut, mencegah kerusakan jantung dan kepikunan (alzheimer) dimasa tua nanti.

Strawberry Meredam Stroke dan Mencegah Leukimia

Warnanya merah menggoda, bentuknya juga menarik, itulah buah strawberry. Pada zaman romawi kuno buah ini menjadi lambang Dewi Cinta. Strawberry atau dengan nama lain arbei yang di ambil dari bahasa Belanda, Aardbei, selain bentuk dan warnanya yang menarik, ternyata menyimpan banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Sebelum matang, buah ini berwarna hijau keputihan, setelah masak warnanya berubah menjadi merah karena pigmen antosianin. Di Romawi buah strawberry di masukkan dalam kategori tubuhan obat-obatan. Karena buah ini banyak mengandung vitamin C dibandingkan dengan jeruk sitrun.

Tomat Memulihkan Lemah Syahwat dan Lever

Tahukah Anda, kalau tomat banyak menyimpan manfaat untuk kesehatan. Bentuknya bulat, warnanya kemerahan dan kalau sudah tua dan masak rasanya sedikit masam. Itu karena tomat memiliki kekayaan garam mineral yang merangsang aliran air liur, sehingga dapat meningkatkan nafsu makan. Kandungan karoten dan vitamin C-nya juga berkasiat sebagai Anti Oksidan. Selain itu, kandungan timotine -nya berkhasiat menjadi anti radang.

Jahe Tangkal Morning Sickness

Kabar gembira bagi ibu hamil yang mengalami Morning Sickness atau lebih dikenal dengan mual dan muntah-muntah. Banyak cara untuk mengatasi masalah yang satu ini, Bisa dengan obat-obatan yang banyak dijual di apotik atau bisa juga dicegah dengan bahan alami seperti Jahe. Berdasarkan penelitian yang dilansir dalam jurnal Obstetrics and Gynecology tahun lalu, jahe sangat ampuh untuk mengusir morning sickness.

Khasiat Cabai bagi Penderita Stroke, Jantung Koroner, dan Impotensi

Mendengar namanya, mungkin kita sudah ngilu bagi yang tidak suka pedas. Lain lagi dengan orang yang suka pedas, makan rasanya kurang komplet kalau tidak ada rasa pedasnya atau sambelnya. Bahkan orang yang makan gorengan (tahu, tempe, bakwan, dll), rasanya kurang nikmat kalau tidak dibarengin cabai.

Semangat Neoliberalisme dan RUU BHP

Oleh Komarudin

Baru-baru ini ribuan guru berdemo menuntut dipenuhinya anggaran pendidikan 20 persen dalam APBN, perbaikan tunjangan guru, dan pembatalan Ujian Nasional (UN). Problem dalam dunia pendidikan tidak akan berhenti sampai di situ. Masalah lain pun siap menghadang pendidikan kita ke depan. Salah satunya hadirnya Rancangan Undang-undang Badan Hukum Pendidikan (RUU BHP) yang memiliki semangat ke arah neoliberalisme.

Di GSE Ada Air Bersoda

Pemandian Air Panas Gunung Salak Endah

Suara gemuruh air, gemericik air pancuran, pemandangan alam membentang luas ditambah sejuknya udara menyelimuti kawasan Wisata Pemandian air panas Gunung Salak Endah. Ditambah tiga jenis air, air panas, air dingin dan satu lagi yang mungkin jarang atau bahkan belum pernah kita ketemukan air berasa soda, bisa Anda temukan di areal ini. Semua ini murni ciptaan Yang Maha Kuasa. Tidak jauh dari pemandian air panas, sekitar dua sampai empat kilometer terdapat tiga curug (air terjun). Curug Cigamea, Curug Seribu dan Curug Ngumpet.

Batu Ginjal Mengintai Tidur Miring

ILUSTRASI/IST

Pernahkah kita berpikir posisi tidur bisa menganggu kesehatan? Ada yang berpendapat bisa, ada juga tidak tau bahkan tidak percaya sama sekali. Berbagai posisi tidur yang menurut kita enak, entah posisi miring, tengkurap, dan ada juga yang senang posisi telentang. Bagi yang terbiasa posisi miring? Ini yang harus waspada dan kalau bisa merubahnya.

Wisata ala Desa

Kampoeng Wisata Cinangneng

Tempat wisata ini menawarkan pesona alam, seperti Panorama Gunung Salak Endah, sungai, hamparan petak sawah berjejer rapi serta kebun yang terjalin indah. Berbagai kegiatan warga pedesaan dengan program-program yang sangat menarik dan mendidik, cocok buat wisata keluarga dan belajar bagi siswa-siswi yang ingin bermain dengan nuansa kampung. Itulah suasana Wisata di Kampoeng Wisata Cinangneng.

Kampoeng Wisata Cinangneg, terletak di Jalan Babakan Kemang, Kecamatan Ciampea, Bogor, Jawa Barat. Sebelum menjadi tempat wisata, Haster Basoeki, merencanakan tanah seluas 7.000 meter persengi yang dibelinya tahun 1992 untuk hunian pribadi. Sebagai mantan pemandu wisata, Haster Basoeki dan istrinya, Willy Basoeki, memanfaatkan lahannya tersebut menjadi tempat wisata yang nyaman dengan nuansa pedesaan.

Berkat dukungan warga sekitar dan Menteri Kebudayaan dan Pariwisata Marzuki Usman, saat itu, jadilah Kampoeng Wisata Cinangneng. Resmi dibuka untuk umum sejak 9 Maret 2000. Nama Cinangneng sendiri diambil dari nama kali yang mengalir dengan airnya yang jernih di depan kawasan itu.

Tujuan Sang pemilik membuat kawasan ini, antara lain untuk mengenalkan pada anak-anak dan remaja, bagaimana proses menanam padi sampai kemudian diolah menjadi nasi. Disini pengunjung diajari bagaimana prosesnya, memulai dari menyiapkan lahan sebelum ditanami sampai kemudian memanen, dan mengatur perairannya. Setelah itu, proses pengeringan gabah hingga digiling menjadi beras sampai kemudian menjadi nasi.

Tujuan keduanya adalah mengubah anggapan masyarakat yang menganggap bahwa desa itu identik dengan jorok sehingga tidak pantas untuk para wisatawan. Ketiga, memperkenalkan kalau hidup di desa hidupnya saling berdampingan dan ramah tamah, saling membantu bagi yang kerepotan dan saling menjaga kerukunannya.

Tidak hanya itu, bagi wisatawan yang menginap, disediakan penginapan delapan kamar. Satu kamarnya untuk dua orang, dilengkapi dengan satu buah televisi, kamar mandi, shower air panas dan dingin serta pendingin ruangan. Pengunjung juga bisa berbaur dengan warga, untuk ronda sambil membawa kentongan mengelilingi desa.

Pengelola menyiapkan program bagi para wisatawan khususnya siswa sekolah. Dengan program “Toer Poelang Kampoeng” para siswa akan dipandu oleh pengelola untuk mengelilingi tiga Kampung (Cihideung Udik, Kondang, Tegal Waru) dengan melewai pematang sawah dan kebun sambil berjalan kaki. Dalam tour tersebut setiap peserta akan dikenakan biaya Rp 90 ribu.

Selain itu, pengunjung bisa belajar membungkus nasi timbel, belajar tari jaipong, membuat wayang dari daun singkong, belajar main gamelan, bermain angklung, menyanyi lagu Sunda, dan menulis diatas caping (topi petani). Bagi yang belum puas, pengunjung bisa belajar membuat tempe, tahu, membuat kue bugis, kue putu dan membuat jamu dari jahe.

Di Kampung Cinangneng, anak-anak bisa memandikan kerbau di kali ataupun berenang di kolam renang yang telah disediakan.

Ludah Mempercepat Penyembuhan Luka

Kalau kita perhatikan, kenapa ibu-ibu langsung mengolesi air ludah pada luka anaknya saat terjatuh?. Kenapa juga hewan suka menjilati lukanya?. Ternyata ludah begitu besar khasiatnya untuk penyembuhan luka. Sebuah penelitian dari Belanda telah mengidentifikasi satu zat di dalam ludah manusia yang bisa mempercepat penyembuhan luka. Temuan itu dipublikasikan The Journal of Federation of American Societies for Experimental Biology (FASEB), tahun 2008 lalu.